株式会社角川アスキー総合研究所（本社：東京都文京区、代表取締役社長：垣貫真和）は、運営する「ラーメンWalkerキッチン」が2025年11月に開業5周年を迎えることを記念し、本日より1年間、記念イベントや特別企画を順次開催いたします。



 　「ラーメンWalkerキッチン」は、“ここでしか味わえない一杯”と“ここでしか生まれない出会い”をコンセプトに、全国の人気ラーメン店主が週替わりで出店する体験型ラーメン施設として展開してまいりました。これまでに多数の名店が登場し、ラーメン文化の新しい可能性を発信し続けております。
開業からの5年間、出店いただいた店主の皆さまの情熱と創造力、そして挑戦が交わることで、多くのファンの皆さまに新たな“ラーメン体験”をお届けしてまいりました。これまでご支援いただいた皆さまに心より感謝申し上げます。

 6年目を迎えるラーメンWalkerキッチンは、2026年をさらなる進化の年と位置づけ、これまでの歩みの延長ではなく「未来を共に創る場」へと進化します。食・テクノロジー・エンターテインメントなど異業種とのコラボレーションを中心に新しい試みに挑戦し、ラーメンの新たな未来を切り拓いてまいります。

 2026年1月には、食と体験を融合させたスペシャルイベントの開催も予定しています。詳細はホームページなどで随時発表いたしますので、どうぞご期待ください。

■5周年アニバーサリーイヤー主要企画
①ラーメンWalkerキッチン店舗 (ところざわサクラタウン)限定企画

 11月6日（木）～11月9日（日）の期間限定で、ラーメンWalkerグランプリ埼玉殿堂店にして大人気店「中華そば 四つ葉」による限定メニューをご提供します。
 さらに期間中ラーメンを注文いただいた方を対象に、四つ葉の丼、５年間に出店した店主が勢ぞろいするポスター、2025年出店店舗のポストカードを、抽選でもらえるプレゼント企画も実施します。


左から： 羅臼昆布と地鶏の中華そば　醤油（提供価格:1,400円）、 手火山式鰹の中華そば（醤油・塩）（提供価格:1,400円）、 飛騨ジャンボなめこ中華そば（15時〜限定 提供価格:2,000円）　 【すべてラーメンWalkerキッチン限定】


四つ葉の丼や過去５年間に出店した店主が勢ぞろいするポスターカレンダーを抽選でプレゼント

②有田ラーメンフェス in 熊本（特別協力）

11月22日（土）〜24日（月・祝）に熊本で初の開催となる、くりぃむしちゅー有田哲平さんプロデュース「有田ラーメンフェス」にラーメンWalkerキッチンもブース出展します。店舗ブッキングにも協力しています。
▶有田ラーメンフェス公式サイト　https://www.kkt.jp/kkt/aritaramenfes/

③ラーメンWalkerキッチン・2026年1月特別企画（予定）

・1月1日（木・祝）〜1月5日（月）：新春特別企画 めで鯛！「真鯛らーめん麺魚」
・1月7日（水）〜1月12日（月）：5周年Year企画第1弾「新店出店Week」
・1月14日（水）〜1月19日（月）：5周年Year企画第2弾「伝説の名店コラボWeek」
※予告なく変更となる場合もありますのであらかじめご了承下さい。


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以降もさまざまな趣向の企画を予定しています。公式サイトで随時発表していきますので、ぜひチェックしてください。
▶ラーメンWalkerキッチン公式サイト　https://ramen.walkerplus.com/kitchen/
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ラーメンWalkerキッチンとのコラボレーションに関するお問い合わせ
角川アスキー総合研究所　ラーメンWalkerプロジェクト担当
Mail: info@ramen.walkerplus.com
※食品業界はもちろん、テクノロジー・エンターテインメントなど異業種からのお問い合わせも大歓迎です。



■施設概要

名称： ラーメンWalkerキッチン
営業時間：11時〜20時
所在地： 埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3（ところざわサクラタウン内）
アクセス：JR武蔵野線東所沢駅から徒歩10分

※最新情報は公式サイト、公式SNSにてお知らせします。

公式サイト：https://ramen.walkerplus.com/kitchen/
公式X：https://x.com/rw_kitchen
公式Instagram：https://www.instagram.com/ramenwalkerkitchen/



■ラーメンWalker について

今、食べるべきラーメンを総力取材で紹介する“日本最高峰”の総合ラーメンメディアです。全国各地域のエリア別ラーメンガイドとして展開する“ムック”、ラーメンファンのポータルサイトとして最新ニュースを紹介する“WEB”や “YouTube”、”Ⅹ “に加え、フジテレビCSで放送中のラーメン情報番組『ラーメンWalker TV2』や、世界初のメディア連動型リアル店舗『ラーメンWalkerキッチン』と、多面的かつ圧倒的なメディア力で、日本の国民食「ラーメン」の可能性を発信しています。
ムック
https://www.kadokawa.co.jp/product/search/?kw=ラーメンWalker
WEB
https://ramen.walkerplus.com/
You Tube
https://www.youtube.com/user/ramenwalker/featured
X
https://x.com/ramenwalker
テレビ番組「ラーメンWalker TV2」
https://ramen.walkerplus.com/tv/
リアル店舗「ラーメンWalkerキッチン」
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/


■株式会社角川アスキー総合研究所について
角川アスキー総合研究所は、メディア運営やコンテンツ制作で培った知見を活かし、調査、コンサルティング、マーケティング、ビジネスソリューション、出版、教育支援など幅広く事業を展開しています。コンテンツ力、メディア力、リサーチ力を総合的に活用し、お客様の課題解決に取り組みます。
公式サイト：https://www.lab-kadokawa.com/


詳細は下記のPDFをご確認ください。
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